PAN DE MILLO

Unha das actividades máis divertidas que fixemos no proxecto do millo foi a de elaborar broa. A fariña que trouxemos do muíño de Carnota peneirámola, para separar a máis fina (óleo) da máis gorda (relón), que se usa para alimentar os animais. Logo, o óleo amasámolo e fixemos uns boliños de pan de millo que se coceron no forno. Aquí van as fotos do proceso